Haferflocken Pfannkuchen

Zutaten

  • 100 g Haferflocken
  • 40 g Natreen Marmelade
  • 40 g Cremor Quark
  • 5 Eiklar

Zubereitung

  1. Alle Zutaten zusammengeben und zu einem Teig mixen
  2. Danach den Teig in eine vorgeheizte Teflon- Pfanne geben und beidseitig Backen, bis er durch ist
  3. Die Pfanne sollte vor Gebrauch mit etwas Pflanzenöl ausgerieben werden
  4. Nach Bedarf kann auch noch Zimt und/oder etwas Süßstoff dazugegeben werden

Nährwerte

Bezeichnung Menge Kohlenhydrate Eiweiß Fett
Haferflocken 100 g 58,7 g 13,5 g 7g
Natreen Marmelade 40 g 12,2 g 0 g 0 g
Cremor Quark 40 g 2,5 g 5,5 g 0 g
Eiklar 5 Stück 20 g 0 g 0 g
Gesamt:   73,5 g 39 g 8-9 g